Содержимое рубрики "Народные рецепты"
Соседние рубрики:
Кустарник или небольшое дерево до 2-3 м высотой. Листорасположение очередное. Листья скумпии кожевенной с характерным запахом, простые, без прилистников, черешковые, обратнояйцевидные или эллиптические, цельнокрайние, сверху темно-зеленые (к концу лета желтые, после заморозков красные), снизу сизоватые.
Известно свыше 300 видов агавы, произрастающих на территории, простирающейся от южных районов США до северных областей Южной Америки (особенно распространены они в Мексике). В Европу агава была завезена вскоре после открытия Америки; наиболее распространена агава американская.
Цедра используется лимонная, апельсиновая, грейпфрутовая и мандариновая. Надо постараться снять их как можно тоньше, без белого подкоркового слоя, предварительно ошпарив плод.
Семя лещины считается ценным диетическим и лечебным продуктом. Оно содержит до 70% жирного масла, до 16% белков, до 8% углеводов, каротин, витамины В1 и Е, макро- и микроэлементы.
В дерматологии и косметике наиболее часто употребляют орехи лещины (точнее - семена, называемые ядрами) и получаемое из них масло. Для сухой и нормальной кожи лица мелко растертые орехи смешивают с молоком или сметаной, кашицей смазывают чистую кожу.
В диком виде конский каштан в России не встречается, но его высаживают во многих городах и поселках. Это дерево высотой до 30 м с широкой густой кроной. Белые и бело-розовые цветки образуют крупные пирамидальные метелки. Плод округлый, с шипами, внутри него находится крупное блестящее семя.
Это вечнозеленый полукустарник высотой до 2,5 м. Надземная часть вербены лимонной состоит из многочисленных ветвей, создающих густую крону. Растение теплолюбивое, в диком виде вербена встречается в Перу, Чили, Аргентине, Бразилии. Вербена с успехом культивируется во многих странах субтропического и тропического районов.
В диком виде овёс неизвестен. Его издавна выращивают как продовольственную и кормовую культуру. Это однолетнее травянистое растение высотой до 170 см. Листья линейные, очередные, зеленые или сизые. Цветки мелкие, собраны в метелку. Плод - зерновка. В зерновке овса содержится много белка, крахмала, жиров, витаминов группы В.